カレンダー
5月
5月のトピックス
5月8日 ゴーヤの日
JA沖縄経済連と沖縄県が1997年に制定。
五(ご)八(や)で「ゴーヤー」の語呂合せと、
5月からゴーヤー(苦瓜)の出荷が増えることから制定されました。
夏を控えた、体作りにピッタリのお野菜です。
6月
6月のトピックス
6月6日 梅の日
2006年JA和歌山県農が梅をもっと知ってもらおう、もっと食べてもらおう
という思いから、6月6日を「梅の日」と制定しました。
梅干し、梅酒などは、出来上がりのものが数多く売られていますが、
青梅が出回るこの時期は、スーパーの売り場には保存用のビンや氷砂糖、ホワイトリカーなどがセットで販売されます。
この機会に是非、ご自分好みの味を手作りで追求してみてはいかがでしょう。
7月
7月のトピックス
7月6日 サラダ記念日
俵万智さんの『「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日。』で有名になったサラダ記念日。
最近流行っている酵素ダイエットご存知ですか?生の野菜や果物にたっぷり含まれる酵素は
栄養豊富で腸内環境も良くしてくれる効果が期待できるとか。。。
ダイエットでなくても日々の生活に新鮮なサラダ!取り入れたいですね!